Parmi les thèmes majeurs abordés figurent le bien-être animal, l’adoption de modèles d’économie circulaire dans l’aquaculture grâce à la valorisation des sous-produits, ainsi qu’une gestion rigoureuse des risques biologiques et chimiques affectant la sécurité alimentaire.
Dans ce contexte, la chaîne du froid s’affirme comme un facteur déterminant : une infrastructure essentielle pour préserver la qualité, garantir la sécurité et réduire le gaspillage tout au long de la filière, du producteur jusqu’au consommateur final.
En tant que leader mondial de la réfrigération industrielle et commerciale, MTH s’engage à accompagner les principaux opérateurs des marchés asiatiques et internationaux dans la réalisation d’objectifs communs, conformes aux réglementations européennes les plus strictes et respectueux de l’environnement.
Les relations établies lors du Vietfish 2025 constituent un point de départ pour de nouvelles collaborations, fondées sur des valeurs communes d’innovation, de durabilité et de responsabilité.
📅 20 – 22 août 2025
📍 Ho Chi Minh-Ville, Vietnam
